VINAGRES

Silvestris

Amarae

Umbribum

Nota de Tast

ASPECTE

Color ambarí amb tons caoba adquirits pel llarg envelliment en fusta.

Presenten una lleugera terbolesa provinent de les infusions naturals de plantes i fruits silvestres.

AROMA

Intens, però suau i llaminer; rics en matisos, s’hi accentuen els subtils aromes de les infusions; el perfum intens i fragant de la farigola, la terra humida dels boscos on creixen els ceps i l’olor del cacau torrat que ens transporta al tròpic.

EN BOCA

Suaus i equilibrats en boca; són vinagres aromàtics i balsàmics amb un grau de dolçor òptim que equilibra l’acètic del vinagre.

Identifiquem les suaus aportacions organolèptiques de les infusions: la frescor i les delicades notes florals de la farigola, les notes de ceps profundes i carnoses i les notes del cacau al paladar dolçament amargant.

@masia_still

Segueix-nos a les nostres xarxes